La vie locale cubaine

La vie locale cubaine
22/10/2017 Nico&Anna

Il paraît que c’est le moment de découvrir le Cuba authentique avec ses voitures américaines, ses danses et ses petites casas de toutes les couleurs!

Un petit dépaysement s’impose pour en avoir le cœur net !

Voitures américaines

Voitures mythiques, les fameuses américaines sont partout dans les rues de Cuba. L’embargo des États Unis ne permettant pas ni l’import ni l’export de voitures et pièces, le marché cubain a conservé ses petits bijoux des années 1950. Leurs propriétaires sont conscients de leurs valeurs et en prennent grand soin.

Échoppes

À Cuba, vous ne trouverez ni supermarchés ni grandes surfaces. Si la population locale reçoit une ration mensuelle, celle-ci ne lui est pas toujours suffisante. De nombreuses échoppes bordent les rues des villes : étalages de viandes, cafétérias, quincailleries et pharmacies à tous les coins de rue.
Les locaux utilisent leurs fenêtres donnant sur la rue pour s’improviser kiosque et préparent des bocaditos (en-cas) au fromage et autres charcuteries.

La vie dans la rue

La vie à Cuba se passe dans la rue. Les enfants y jouent, les adultes s’y retrouvent. Les portes des maisons sont toujours entrouvertes, on peut y apercevoir les rocking-chairs sur lesquels les locaux aiment tant se balancer. Nombreuses sont les femmes qui regardent la rue depuis les barreaux de leurs fenêtres.

Cette ambiance très chaleureuse nous a permis de faire de belles rencontres.

Ces hommes, femmes et enfants qui n’ont d’autre moyen de locomotion que le cheval.

Les transports locaux

Le camion, transport local par excellence, ne ​coute pas plus de 1€ pour 3heures de trajet.
Ces camions disposent de bennes qui ressemblent plus à des bennes transportant du bétail que des passagers.
Il ne faut pas être pressé, le camion part lorsqu’il est plein à craquer !
Les camions étant différents les uns des autres, si par chance vous avez la possibilité d’être assis, d’admirer le paysage et de respirer l’air extérieur vous êtes vraiment bien tombé !

Petits dej locaux

Voilà à quoi ressemble un petit dej local : des petits sandwichs au jambon, fromage, chorizo, croquetas, mortadelle, tortilla …
Vous en trouverez à tous les coins de rue, que ce soit des petits stands ambulants ou le plus souvent aux fenêtres des habitants. Ambiance chaleureuse où chacun boit son café debout sur le trottoir. Ici pas de take away, les boissons sont servies dans des verres et les sandwichs dans des petites assiettes. Et en plus ça ne vaut rien du tout ! On paie en monnaie locale quelques pesos le sandwich !
À tester !

Les rabatteurs

A​h​ la​ ​la alors vous allez en voir partout (ou presque, lorsque vous sortez des sentiers battus vous n’en verrez plus). Ce sont des hommes et femmes qui se mettent à un point central d’un lieu touristique pour vous vendre n’importe quoi. Si vous trouvez des rabatteurs aux quatre coins du monde, ceux de Cuba sont assez coriaces. Tour de la ville en cyclo-taxi, carte internet, excursion à cheval, collectivo, restaurant, souvenir, leurs offres sont variées. Assez fatigant, cela peut être utile si vous souhaitez négocier au plus bas une excursion ou un taxi collectif (plus l’offre est importante plus le prix baisse …)
Nous n’en avons pas vu à Topes de Collantes, La Gran Piedra, Sancti Spiritus, La Boca, Las Terrazas. Éloignez vous des grandes villes, ​plus ​loin des touristes vous serez, moins vous vous ferez enquiquiner.

Les casas

Quasi unique moyen de se loger à Cuba, les casas permettent de séjourner chez l’habitant qui met à disposition 2-3 chambres en général. Attention si vous cherche​z une immersion locale, les casas proposent seulement de louer une chambre, vous n’êtes pas vraiment intégré à la vie de la famille et avez souvent plus l’impression d’être à l’hôtel. À noter que les personnes tenant des casas sont une partie assez aisé​e​de la population. Vous serez quand même généralement très bien reçus.
Comptez environ 15CUC pour une chambre de 2/3 personnes par nuit. On vous proposera en général le petit dej et le dîner. ​vos hôtes seront déçus si vous ne dîne​z pas à la casa parce que cela leur fait un réel revenu complémentaire. En effet, plusieurs conditions doivent être remplies pour proposer une casa : disposer d’une salle de bain privé​e​par chambre et payer chaque mois à l’état une redevance de 250CUC quel​ ​que soit le nombre de chambres louées. Il faut donc pas mal de clients pour couvrir ce montant. Les casas n’ont pas le droit de proposer petits dej et dîner​s​mais se rémunèrent le plus souvent grâce aux services annexes proposés aux touristes (repas, laverie, commission sur les excursions organisées …)

Cabines téléphoniques

Devant les maisons en ville et sur les places publiques vous verrez les cubains utiliser les cabines téléphoniques comme c’était le cas chez nous il y a des dizaines d’années. Retour dans le temps assuré.

Wifi

Attention, à Cuba pas de wifi dans les hôtels, auberges, restaurants, bars … Pour se connecter il faut se rendre aux places principales des villes et faire la queue pour acheter une carte Etecsa (1,50CUC l’heure), si vous croyez que parce qu’il n’y a que 2 personnes devant vous vous allez rapidement acheter votre carte détrompez vous, ça prend un temps fou ! Des rabatteurs revendent les cartes aux abords des places 2,50 à 3CUC pour les pressés.
De même pour les habitants, pour se connecter au wifi ils doivent se rendre sur les places publiques, vous verrez tout le monde regroupé sur son téléphone ou ordinateur portable.

Ces paysans qui utilisent charrues et boeufs faute de tracteurs…

R​évolution et affiches de propagande

À Cuba, pas de publicité. Par contre, partout​,​sur les routes du pays, dans les rues des villes et même dans certaines maisons on retrouve des énormes pancartes de propagande et affiche​s​révolutionnaire​s​. Les héros du pays sont représentés : le Che, très apprécié du peuple, Fidel Castro, José Marti, Camilo Cienfuegos pour ne citer qu’eux.
Ces pancartes diffusent des messages forts. On retrouve fréquemment : “Hasta la victoria siempre” (la victoire pour toujours), “Che comandante, Amigo…” (le Che commandant, mon ami…), “Cuba es Fidel” (Cuba est Fidel), “Esta revolución de pueblo es invencible” (cette révolution du peuple est invincible), “patria o muerte” (la patrie ou la mort).

Sont prônés le succès de la révolution et les bienfaits du régime en terme de santé, d’éducation, de sécurité, de logement … Ces beaux messages sont loin de ce qu’est la réalité pour la population qui ne semble plus crédule.

Le régime cubain

À Cuba, pas de sdf, tout le monde ​a une casa. L’Etat attribue à chaque famille une maison. Certaines restent très délabrées et les habitants se contentent seulement d’un toit.
Les vivres sont rationnés, les habitants disposent d’une carte et d’un panier par personne par mois. Une grande partie de la population n’est pas satisfaite de ces rations trop légères en terme de quantité. Si le gel douche était initialement compris dans ce panier, il ne l’est désormais plus. Ce qui explique pourquoi offrir du savon lorsque l’on rencontre quelqu’un est très apprécié.
Concernant le salaire moyen est de moins de 30CUC/mois (soit 25€). Beaucoup trop bas, la population est obligée de gagner de l’argent au black. C’est comme ça que les fenêtres des maisons deviennent des kiosques de snack, que les profs d’histoire se convertissent en guides touristiques, que certains louent des voitures pour s’improviser taxi…
Pour ce qui est des agriculteurs, l’Etat achète 90% de leur production pour ensuite la distribuer à la population sous forme de rations ou de la vendre dans des magasins d’Etat. Ils ont le droit de conserver les 10% restants de leur production pour leur consommation personnelle ainsi que pour la vendre aux locaux. Nous avons eu écho que les agriculteurs ne sont pas complètement satisfait​s​du taux auquel l’Etat achète leur production.
En terme d’éducation, le régime est fier d’offrir à tous l’enseignement gratuit de la maternelle à l’université. Deux enseignants s’occupent d’une classe de 15 élèves ! Des records favorisant le succès des élèves. Vous ne devriez donc pas voir d’enfant dans la rue à l’heure de l’école ! Cependant, seulement les meilleurs accèdent à l’université. En effet, les étudiants sont sélectionnés en fonction de leurs résultats scolaires.
La santé est également gratuite pour tous.
Malgré certains avantages qu’offre le régime cubain, nous avons retrouvé chez chacune de nos rencontres un ras le bol du régime qui ne le leur laisse pas assez de libertés et une envie de voyage​r. Si, depuis quelques années, il est possible au cubains de sortir de leur territoire, cela coûte extrêmement cher et cela est réservé aux plus riches. Certains cubains ne sont même pas au courant qu’il leur est possible de voyager.
À noter également que chacun se rappelle du temps où ils ne pouvaient pas communiquer avec les touristes sous peine de lourde​s​amende​s​. Pour quelles raisons ? Pour que les cubains ne se rendent pas compte des conditions de vie des tourtières dans leur pays mais aussi pour limiter une éventuelle migration suite à un mariage avec un étranger(ère).
D’ailleurs, parlons-en, plusieurs personnes nous ont confié que les mariages cubains-étrangers étaient très courant​s​et que c’est l’ambition d’une partie du peuple de se marier avec un étranger afin d’obtenir une vie meilleure.

Un voyage hors des sentiers battus à Cuba ?

C’est ce qu’il vous faut pour vous faire votre propre opinion!

ÇA ME PLAIT, ÇA M’INTERESSE, ÇA MÉRITE D’ÊTRE CONNU ?

JE PARTAGE !


Partager